CULINÁRIA

Doce de Abóbora com Nozes

No dia 23 de Outubro fizemos doce de abóbora na cozinha da nossa escola.

Todos os procedimentos fora seguidos com rigor. Fomos para a cantina, lavamos as mãos com desinfectante e a D. Arminda e a Raquel ajudaram-nos.

Depois a professora e a D. Conceição descascaram a abóbora, porque os meninos não podem pegar em facas. Cortaram 3Kg de abóbora aos quadrados e nós misturamos com um 1,5Kg de açucar amarelo.

Colocaram no fogão durante 45m. Durante esse tempo, mexemos e ralamos com a varinha mágica. Por fim misturaram-se as nozes, deixou-se arrefecer e estava pronto a deitar nos frasquinhos.

Que boa que ficou e que lindos estão os nossos frascos ora vejam…!

No final fizemos os registo da actividade.

O doce vai ser vendido na feira de S. Martinho a realizar no dia 23 de Novembro na EB23 de Celeiros.

Não se esqueçam de nos visitar!